четверг, 7 марта 2013 г.

Лакомое кафе Ватрушка


Как показывает опыт, спонтанные решения часто оказываются удачными..
Так произошло и в нашем случае! После прогулки по центру Москвы в один из первых солнечных дней февраля, мы пришли к выводу, что пора как следует перекусить. Повернув от Моховой на Большую Никитскую, миновав пару пролетов, набрели на неприметное кафе Ватрушка, которое всё же привлекло наше внимание благодаря странным железным арт объектам у входа. Мы, весьма заинтригованные, решили зайти пообедать в эту Ватрушку.

Вполне заурядное название заведения, казалось бы, намекает на простоту и отсутствие гастрономических изысков в меню. Уж очень много сейчас развелось ресторанов/кафе с "вкусными названиями" и не очень выразительным содержимым... Да ещё и вывеска оформлена в стиле начала двухтысячных, в общем, опасения были.
Но на деле оказалось, что заведение оставляет действительно приятные воспоминания.

Высокие потолки, при этом интерьер стилизован скорее под современный чердак, много винтажных вещиц, но и не уступающие в числе современные дизайнерские элементы декора, то есть такой фьюжн с уходом в чердаковость, столь востребованный в Москве (как я потом узнала, заведение располагается в залах особняка графа Орлова).
Интерьер, как и контингент посетителей, скорее ресторанного типа.
Позиционировать себя как кафе, владельцы решили, видимо, из-за ценников меню (действительно недорого в соизмерении с предоставляемым качеством).




Здесь большое внимание уделено русской кухни: большинство блюд - авторская вариация на русский лад.

Подача и вкус - на высоте. Из всего, что успели попробовать, что-то оказалось просто вкусным, а, например, яйцо бенедиктин по-русски оказался выше всяких похвал, даже сейчас, просматривая фотографии, хочется переместиться обратно и заказать это чудо ещё раз.
Коктейль Китайская мята 350руб

Суп крем из спаржи 280 руб
Салат Мимоза 450руб

Палтус с пюре и редисом 650руб
Крабовые палочки с рисом 650руб

Ватрушка 150руб
Здорово, что в Москве, хоть и запоздало, но, появляется всё больше заведений с русской едой. Хотелось бы вернуться сюда под вечер и заказать одну из фирменных настоек.






А ещё приходите сюда на завтрак...тем более, что он здесь 24 часа;)
Яйца Бенедиктин по-русски 450руб

1 комментарий:

  1. Все очень аппетитно выглядит! Фотографии передают приятную атмосферу заведения

    ОтветитьУдалить

ShareThis